photo-choco-test


Consultations en nutrition

AdobeStock_258177380_Preview

Services offerts chez Nutri Sans Chichi

Alimentation intuitive​

Tu en as assez du contrôle alimentaire constant et de la culpabilité qui l’accompagne?
Et si tu apprenais à te libérer des règles rigides et des diètes restrictives pour avancer vers tes objectifs avec plus de douceur?

L’alimentation intuitive est une approche bienveillante qui t’invite à reconnecter aux besoins de ton corps et aux signaux qu’il t’envoie. Elle te permet de retrouver le plaisir de manger, tout en développant une relation plus saine avec la nourriture.

Alimentation émotionnelle

Manger en réponse à des émotions, c’est humain. Mais quand cela devient un automatisme et/ou une source de détresse, il peut être judicieux d’aller chercher de l’accompagnement afin de retrouver une relation plus équilibrée avec la nourriture.

Signaux de faim et de rassasiement

Tu as de la difficulté à ressentir la faim et le rassasiement? Pour plusieurs raisons, il arrive que l’on perde le contact avec ces signaux. Heureusement, il est possible de réapprendre à s’y fier pour adopter des comportements alimentaires qui répondent aux besoins de notre corps.

Préoccupation à l’égard du poids

Si ton poids ou ton apparence corporelle prend trop de place dans ton quotidien, affecte ton estime de soi ou guide tes choix alimentaires, sache que tu n’es pas seul(e) et qu’il existe une autre façon d’aborder ces enjeux.

Briser le cycle des régimes

Tu as tout essayé : des régimes populaires aux méthodes improvisées pour perdre du poids… et pourtant, tu te retrouves toujours au même point, avec la culpabilité et le découragement en prime. Le cycle du poids yo-yo t’épuise? Il est peut-être temps de découvrir une approche différente.

Orthorexie

Accès hyperphagique/hyperphagie boulimique

Anneau/bande gastrique

Gastrectomie verticale (Sleeve)

Single Anastomosis Duodenal-Ileal (SADI)

Roux-en-Y (Bypass gastrique)

Dérivation bilio-pancréatique (DBP)

Diabète de type 1

Diabète de type 2

Hypertension artérielle

Hypercholestérolémie

Stéatose hépatique

Syndrome de l’intestin irritable

Maladie cœliaque

Troubles digestifs

Intolérances

Allergies alimentaires

Alimentation pendant la grossesse

Accompagnement des parents

Enjeux liés à la croissance

Pourquoi consulter un(e) diététiste nutritionniste?

De nos jours, il est facile de trouver des conseils en nutrition sur le web. Cependant, cette information n’est pas toujours juste ni adaptée à tes besoins. Diplômé(e)s à l’université et encadré(e)s par un ordre professionnel, les diététistes nutritionnistes sont les seul(e)s professionnel(le)s de la nutrition reconnu(e)s au Québec. Leur expertise repose sur des connaissances scientifiques rigoureuses, mais aussi sur une approche humaine et personnalisée. 

Le rôle des diététistes nutritionnistes va bien au-delà du contenu de l’assiette. En effet, la santé est adressée sous toutes ses dimensions : sommeil, gestion du stress, activité physique, relation avec la nourriture et bien plus encore. Quel que soit ton motif de consultation, l’objectif des diététistes nutritionnistes demeure le même : te permettre de comprendre tes besoins et faire des choix éclairés, afin que tu puisses adopter de saines habitudes à long terme.

Ainsi, consulter un(e) diététiste nutritionniste, c’est :

  • Bénéficier de conseils personnalisés
  • Découvrir des solutions concrètes et réalistes, sans sacrifier le plaisir de manger
  • Apprendre à adapter son alimentation de façon simple, flexible et durable

FAQ

Lors de la première rencontre, qui est une évaluation nutritionnelle d’une durée de 75 minutes, ton ou ta diététiste-nutritionniste prendra le temps de bien comprendre ta situation : les raisons qui t’amènent à consulter, tes attentes, ton état de santé, tes antécédents médicaux, tes habitudes de vie et alimentaires, ainsi que ta relation avec la nourriture et ton image corporelle. Toutes ces informations serviront à identifier, avec toi, des pistes de solutions réalistes.

Ensuite, des suivis auront lieu afin de faire le point sur les changements mis en place, les défis rencontrés et les apprentissages faits en cours de route. Ensemble, vous ajusterez les objectifs et explorerez des stratégies concrètes pour continuer d’avancer.

Comme chaque personne est unique, il n’est pas possible de déterminer d’avance le nombre de suivis nécessaires. Certaines personnes se sentent suffisamment outillées après quelques rencontres seulement, alors que d’autres préfèrent un accompagnement sur plusieurs mois. Nous recommandons toutefois un minimum de 2 suivis pour observer les progrès. 

En général, les suivis sont espacés de 2 à 3 semaines pour te laisser le temps de mettre en place les changements proposés. Cela dit, la fréquence peut être adaptée selon tes préférences. Ton ou ta diététiste-nutritionniste sera en mesure de te suggérer une fréquence qui répondra à tes besoins.

Tu n’as rien à apporter, ta présence et ton ouverture sont amplement suffisantes pour débuter les rencontres! S’il y a lieu, il est pertinent d’avoir ta liste de médicaments et/ou de suppléments que tu consommes.

Les outils proposés varient selon vos besoins et vos objectifs. Selon la raison de votre consultation, vous pourriez recevoir :

  • Des modèles d’assiette équilibrée adaptés à ta réalité;
  • Des outils éducatifs, par exemple sur la répartition des protéines, les nutriments clés, le cycle des régimes, etc.;
  • Des idées de recettes ou exemples de menus pour t’inspirer;
  • Des stratégies pour reconnaître vos signaux de faim et de rassasiement, mieux comprendre ta relation avec la nourriture ou être plus à l’écoute de ton corps;
  • Et bien plus, selon ce qui est pertinent pour toi.

Nous encourageons nos clients à développer une meilleure écoute de leur corps afin d’évaluer les changements ressentis au niveau interne, plutôt que de se fier uniquement à des repères externes comme un chiffre sur la balance. Le niveau d’énergie, la qualité du sommeil, le bien-être physique et émotionnel, le sentiment d’autonomie alimentaire et l’estime de soi sont tous des indicateurs de progrès qui vont bien au-delà des chiffres.

Cela dit, selon ta situation, il peut être nécessaire de prendre en compte certains indicateurs externes, comme les résultats d’analyses sanguines ou d’autres données cliniques relatives à ta santé globale. Notre approche vise donc à équilibrer ces différents aspects, en s’adaptant à chaque personne.

Chez nous, les plans alimentaires ne sont pas proposés d’emblée. Leur pertinence est évaluée au cas par cas, car ils peuvent parfois être contre-indiqués ou nuire à l’autonomie alimentaire. Notre objectif principal est de t’aider à faire des choix éclairés de façon autonome, ce qui est plus difficile à travers le cadre rigide d’un plan alimentaire. Nous prenons plutôt le temps d’explorer tes habitudes alimentaires actuelles et travaillons à partir de celles-ci pour te proposer des changements réalistes à long terme. Au besoin, des exemples de journées types peuvent être proposés, mais l’accent demeure sur la reconnaissance des signaux corporels : savoir honorer ta faim, ton rassasiement, tes préférences alimentaires et ta routine. Ce sont des compétences essentielles pour adapter ton alimentation de façon autonome.

Au Québec, ces deux termes sont synonymes. Ces titres sont protégés par l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec (ODNQ). Pour les porter, il faut avoir complété une formation universitaire reconnue et être membre en règle de l’ODNQ. Cette réglementation assure que les professionnel(le)s sont compétent(e)s et offrent des services sécuritaires et de qualité.

Besoin d'infos ou d’un petit coup de main ?

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.